Receita que Abraça
Ingredientes Para o pernil 2,5 kg de pernil suíno Suco de 2 limões 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 8 dentes de alho amassados 2 cebolas grandes em rodelas 2 colheres (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de molho inglês 2 colheres (chá) de páprica doce 1 colher de páprica defumada 1 colher de cominho 2 ramos de alecrim 2 folhas de louro Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto 3 colheres de azeite Para as batatas 1,5 kg de batatas 2 colheres de azeite Sal alecrim pimenta do reino chimichurri
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