Receitas & Sabores
Lentilha - Receita de Restaurante Ingredientes: 500g de lentilha (deixar de molho por no mínimo 2h e cozinhar de 20 a 25 minutos) 2L de água 200g de bacon 1 linguiça calabresa defumada 1 tomate grande sem semente ½ pimenta dedo de moça 1 cebola grande Açafrão e páprica defumada a gosto Cheiro verde a gosto (utilizei coentro) Sal a gosto Modo de preparo: No vídeo. Obs: Se necessário, no decorrer do cozimento da lentilha, vá adicionando água aos poucos para não ficar aguada.
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