gilson.delicado
Sushi de travessasđ„ąđđŁđ Arroz: 1 xĂc. (chĂĄ) de arroz para culinĂĄria oriental; 1 e 1/2 xĂc. (chĂĄ) de ĂĄgua. Lave bem o arroz e deixe escorrer 10 min. Leve para cozinhar em fogo baixo atĂ© secar a ĂĄgua (eu sĂł tampo a panela bem no fim pq senĂŁo a ĂĄgua sobe e derrama no fogĂŁo); Depois de desligar o fogo deixe descansar na panela tampada por 30 minutos atĂ© esfriar o arroz. Molho para regar o arroz: 80ml de vinagre de arroz ou de ĂĄlcool; 2 col. (sopa) de açĂșcar; 1/2 col. (chĂĄ) de sal. Leve ao fogo p...
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