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Receita do caldo de ossos de 🐓: • Pé de frango • Pedaços de frango caipira • Cenoura • Cebola • Alho • Vinagre • Temperos a gosto: colorau, páprica defumada, pimenta-do-reino, açafrão, coentro seco e sal • Água Modo de preparo: Comece colocando um spray de azeite na panela. Refogue a cebola e o alho e adicione os pés de frango. Se tiver, acrescente alguns pedaços de frango caipira, principalmente as partes com mais osso. Deixe dourar bem, até criar crostinhas no fundo da panela. Vá refogando...
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