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Escondidinho de mandioca com fraldinha desfiada Ingredientes: - 1kg de mandioca descascada e cozida - 1.200g de carne (fraldinha) pode ser outro corte que você goste - 1 lt de água - 2 colheres de banha de porco - 4 dentes de alho - 1 cebola média picadinha - 1 xícara de molho de tomate - 1 copo pequeno de requeijão cremoso e meio pacote de requeijão daqueles de saco. -manjericão a gosto - 50ml azeite - 100gr de tomatinhos cereja - 300gr de queijo muçarela ralada - 2 colheres de sopa d...
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