Papo de Mula Podcast
Tem sommelier que só indica o vinho mais caгo... Nosso gerente/sommelier, Araujo, contou na resenha que isso aqui não rola. Se o cliente não gostar da indicação, quem tem que bancar é o restaurante — e ponto final. na hora de vender um vinho, o sommelier precisa entender o cliente, harmonizar com a comida e, principalmente, assumir a responsabilidade se a indicação não agradar. Você concorda com essa opinião?? comente abaixo e siga para ouvir mais historias de boteco! #podcast #restaurante #papo
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