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Receitas Ep229: Bretzel | Pretzel Ingredientes 500g de farinha de trigo 250ml de ĂĄgua morna 2 colheres de sopa de açĂșcar 1 colher de chĂĄ de sal 10g de fermento biolĂłgico seco 50g de manteiga Banho de bicarbonato 1L de ĂĄgua 3 colheres de sopa de bicarbonato de sĂłdio Cobertura salgada 20g de manteiga derretida Sal grosso a gosto Cobertura doce 20g de manteiga derretida AçĂșcar e canela a gosto Preparo Em uma bacia um mistura a farinha, o sal, o açĂșcar e a manteiga. Acrescenta a ĂĄgua morna, que nĂŁ...
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