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Olhaqloko
Como cortar a cebola corretamente 👇👇 Para pratos onde vocĂȘ deseja que a cebola solte o sabor ou amoleça e suma, entĂŁo corte a cebola na horizontal, isto Ă©, atravessando as tiras que sĂŁo as fibras da cebola. Isso farĂĄ com que a ĂĄgua entre as fibras saia, trazendo mais sabor ao preparo, porĂ©m as cebolas ficarĂŁo murchas. Se vocĂȘ quer fazer um prato onde exista mais corĂąnica, entĂŁo corte a cebola na vertical, no mesmo sentido das fibras. Desta forma a ĂĄgua presente nas fibras sairĂĄ somente leoas More
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