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Cobertura que nĂŁo derrete para bolos decorados ! âš Ingredientes: 500g de Cobertura Branca 180g de Chantilly em temperatura ambiente (nĂŁo pode estar gelado!) Corante em gel ou em pĂł (opcional) Modo de Preparo: 1. Comece derretendo a cobertura branca em um recipiente. 2. Acrescente o chantilly Ă cobertura derretida e misture muito bem atĂ© formar uma ganache lisa e bem homogĂȘnea. 3. Leve para a batedeira e bata em velocidade alta atĂ© dobrar de volume, obtendo textura e aspecto de mouss...
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