Pablo Figueiredo
Uma verrine de atum com guacamole e creme azedo Γ© o tipo de receita que une praticidade, frescor e nutrição em camadas. O atum Γ© uma excelente fonte de proteΓna magra e Γ΄mega 3, Γ‘cido graxo essencial que contribui para a saΓΊde do coração e do cΓ©rebro. JΓ‘ o abacate do guacamole entra com gorduras monoinsaturadas, potΓ‘ssio e vitamina E, ajudando a equilibrar o colesterol e dar aquela cremosidade sem excessos. O toque de creme azedo traz leveza e um contraste refrescante, sem pesar no preparo, jΓ‘ ...
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