Mauricio Paraiso - Panificação
Seu pĂŁo nĂŁo cresce como deveria? Muitas vezes, o problema nĂŁo estĂĄ na receita, mas em detalhes como fermentação, quantidade de farinha e temperatura do forno. Nos prĂłximos vĂdeos, vou mostrar de forma simples como entender esses processos e fazer pĂŁes melhores em casa. E para quem quer aprender desde o inĂcio, tambĂ©m estou preparando conteĂșdos sobre o processo da produção e algumas receitas para o seu dia a dia. #Panificaçãoilheus #paoilheus #paocaseiro
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