Daniel Rigon
Bolo de visita da Dorie Receita levemente adapta do livro Dorieâs Anytime Cakes Notas - esse bolo Ă© perfeito na versĂŁo original, mas quis dar um toque para formar uma casquinha açucarada de amĂȘndoas no topo. Caso nĂŁo faça questĂŁo, Ă© sĂł dispensar a clara na cobertura, cobrir apenas com as amĂȘndoas e depois de assado polvilhar açĂșcar de confeiteiro. AĂ, para nĂŁo ficar com uma clara sobrando, vocĂȘ pode substituir a gema por +13g (~1 colher de sopa) de manteiga como era na receita original - jĂĄ fi...
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