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25. Voce Sabia Disso-
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KazuShi_Shokudo
Voc锚 sabia que o mochi frito 茅 uma tradi莽茫o muito mais popular entre os descendentes de japoneses no Brasil do que no pr贸prio Jap茫o? Eu cresci comendo mochi frito e sempre achei que fosse algo comum na culin谩ria japonesa. Mas depois de viver mais de 30 anos no Jap茫o, descobri que essa vers茫o 茅 bem rara por l谩! No Jap茫o, o mochi costuma ser consumido cozido, grelhado ou em receitas tradicionais como o ozoni. Tamb茅m 茅 muito comum encontrar o mochi transformado em salgadinhos crocantes, como arare...
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