chefejamon
PĂŁo de LĂł de Chocolate do Tiâ JamĂŁo 3 Ovos 10 Gemas 200g AçĂșcar branco Sidul 40g Farinha T55 30g Cacau em pĂł 1. Bate os ovos e as gemas com o açĂșcar branco Sidul atĂ© triplicar de volume. 2. Enquanto a mĂĄquina trabalha bate forte e feio, peneira a farinha e o cacau trĂȘs vezes. 3. Junta os secos Ă mistela de gemas e envolve isso atĂ© a farinha ser absorvida e ficar com um aspeto que sim senhor. 4. Bota a massa na forma com papel vegetal e coze 20 minutos a 180ÂșC.
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