Rafael Ferreira
Esse risotto de tomate é o cardápio perfeito pro dia dos namorados! 🍚🍅👨🏻🍳 👇🏼INGREDIENTES (2 pessoas)👇🏼 caldo de legumes (usei um pronto, mas faço com alho, cebola, cenoura, tomate, gengibre, alecrim, tomilho e louro); 400g de filé mignon (reguei com manteiga, alho e alecrim) 1/2 cebola; 3 dentes de alho; 90g de tomates cereja; 1/2 ramo de manjericão; 1/2 copo cheio de arroz arbóreo; 200ml de vinho branco; 100g de queijo parmesão; 50g de manteiga gelada; e sal a gosto.#food#cozinhando#...
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