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Na Estrada Pelo Brasil
A Igreja São Francisco de Assis, em Ouro Preto, é uma joia do barroco mineiro. Projetada por Aleijadinho e com pinturas de Manoel da Costa Ataíde, guarda história, arte e fé em cada detalhe. Tombada em 1938, é um marco da cultura brasileira e foi eleita uma das 7 Maravilhas de Origem Portuguesa no Mundo. #SãoFranciscoDeAssis #OuroPreto #BarrocoMineiro #PatrimônioHistórico #MinasGerais More
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Julio Luchmann
Guardar batata crua na geladeira pode favorecer o chamado adoçamento induzido pelo frio. Em temperaturas muito baixas, parte do amido armazenado no tubérculo é convertida em açúcares redutores, principalmente glicose e frutose, fazendo com que a batata fique mais doce e alterando sua composição. O problema aparece principalmente quando essa batata é preparada em temperaturas elevadas e com pouco conteúdo de água, como ao fritar, assar ou usar air fryer. Nessa condição, glicose e frutose podem r More
Receitinhas da Gaby👩‍🍳
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