Na cozinha JP/ Julio César
Biscoito de Polvilho Frito 🧂☕️ Simples, bonito e perfeito pro café da tarde! 📌 Ingredientes: – 2 xícaras de polvilho azedo – 1 ovo – 50ml de óleo – 50ml de leite – 50ml de água – Sal a gosto Dica importante: Sempre coloque os biscoitos em óleo frio , nunca quente! Se o óleo estiver quente, os biscoitos podem estourar. Vai fritar uma nova leva? Espere o óleo esfriar antes! Fica crocante, oco por dentro e não sobra um! 👌 #KwaiChef2025
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