Na cozinha JP/ Julio César
Panceta Suína a Pururuca Panceta Suína Marinada Tempero de alho e sal Pimenta do reino Páprica doce Lemon Pepper Alho triturado Cebola Açúcar mascavo Molho inglês Suco de laranja Sal grosso Vinagre de álcool Siga as instruções do vídeo com papel alumínio, amarre bem forte com barbante e cubra a pele com sal grosso e deixe na geladeira por aproximadamente 12 horas. Leve para o forno por 1 hora em seguida retire a crosta de sal e pincele vinagre sobre a pele, leve para o forno no
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