Na Cozinha com o Ferrari
Bora fazer um amendoim japonês? Tudo começa pela calda fria: 1/2 xícara de açúcar 1 xícara de água 1 colher de café de bicarbonato de sódio 1/2 colher de café de sal Amendoim branco com casca, usei 400g! Coloca 2 colheres de calda por vez e 2 colheres de farinha (total de 1 xícara e 1/2 de farinha usada) Repeti o processo 6 vezes. Calda quente: 1 colher de manteiga Páprica e açafrão a gosto (usei 1 colher de café de cada) 1 colher de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal #fy
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