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ROCAMBOLE DE BERINJELA COM CARNE MOĂDA đđ Uma receita leve, cheia de sabor e com aquele toque caseiro que perfuma a cozinha inteira! đ Perfeita para o almoço de domingo ou para impressionar sem precisar fritar nada. âš Ingredientes âą 2 berinjelas grandes cortadas em fatias finas đ âą 2 colheres (sopa) de azeite đ« âą 1 pitada de sal đ§ âą 150 g de muçarela ralada đ§ Recheio de carne moĂda âą 500 g de carne moĂda đ„© âą Sal, pimenta-do-reino, pĂĄprica e chimichurri a gosto đ§đ¶ïž âą Âœ pimentĂŁo picado ...
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