1
0
0
mohfatihadnan
Jadi kalo pake emulsi itu dia lebih cepat dari waktu pengocokannya, dimana biasanya perlu 10-12 menit tapi kalo pakai emulsi itu cuma 7-8 menit aja cukup dia udah mengembang Kalo gak pake emulsi itu mesti full kuning telur biar tekstur lebih bagus dan kokoh, tapi kalo pakai emulsi bisa dicampur putih telur dan tekstur dan lembutnya bisa sama seperti yang full kuning! Pake emulsi dia juga lebih praktis, semua bahan tepung bisa langsung dikocok jadi 1 dengan telur jadi hemat waktu dan hemat cucia... More
Comment
Cancel
Send