Simone Santos | Receitas 🥧
Antepasto de Abobrinha Italiana 🥒 Ingredientes * 2 abobrinhas italianas * 2 dentes de alho picados * 2 cebolas cortadas bem fininhas (à julienne) * 2 tomates picados em cubinhos * Sal a gosto * 3 colheres (sopa) de vinagre branco * 1 colher (sopa) de orégano * 50 g de pimenta-biquinho * 50 g de alcaparras * ½ xícara de azeite * Cheiro-verde a gosto * 100 g de queijo de sua preferência, cortado em cubinhos Sirva o antepasto acompanhado de: * Torradas * Baguete * Pão italiano *Ciabatta
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