nutri_allanfernandes
Melancia nĂŁo Ă© proibida pra quem tem diabetes. O Ăndice glicĂȘmico dela Ă© alto, mas Ăndice glicĂȘmico mede velocidade, nĂŁo impacto. Quem mede o impacto real na glicemia Ă© a carga glicĂȘmica, que considera a porção que vocĂȘ de fato come. Uma fatia mĂ©dia de melancia, 150 gramas, tem carga glicĂȘmica em torno de 9. Quatro colheres de sopa de arroz branco, 100 gramas, tem carga glicĂȘmica em torno de 20. Mais que o dobro. E ninguĂ©m nunca tirou o arroz do seu prato no domingo. Como comer: uma a duas fati...
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