Pablo Figueiredo
Sabia da dica da geladeira? A pipoca tem fama de vilΓ£, mas o problema quase nunca Γ© o milho, e sim o que a gente coloca em cima dele. Como Γ© um grΓ£o integral, ela mantΓ©m a casca durante o preparo, e Γ© justamente ali que ficam concentradas as fibras e os polifenΓ³is, compostos antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres no organismo. Estourando os grΓ£os na panela, com pouco Γ³leo, e finalizando com leite em pΓ³ no lugar de manteiga ou caramelo, dΓ‘ para manter aquele sabor adocicado e cr...
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