Mayary Radija
Bora fazer um Arroz Paraense? Ingredientes: 500g de Camarão seco (separe as cabeças para o caldo). 2 xícaras de arroz. 1 e meio de tucupi temperado. 1 cebola picada. 2 dentes de alho picado. 3 pimentas de cheiro picadas. Meio maço de jambu. Cheiro verde. Chicória do Pará. Caldo: Junte as Cabeças dos camarões com uma parte de tucupi e deixe ferver bem. Depois peneire e junte ao arroz e complete com o restante do tucupi, deixe uma xícara de tucupi para finalizar. #culin
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