Delicias da Eleni
BIFE DE CARNE MOÍDA AO MOLHO DE TOMATE • 1kg de carne moída • 4 dentes de alho ralados (2 para a carne + 2 para o molho) • Sal a gosto • 9 pimentas ardidas (4 para a carne + 5 para o molho) • 1 colher (de café) de pimenta-do-reino (1/2 para a carne + 1/2 para o molho) • 1 maço de cheiro-verde (1/2 para a carne + 1/2 para o molho + finalização a gosto) • Óleo (o quanto baste) • 1 cebola • 800g de tomate para molho sem pele #receitas #amo #amocozinhar #deliciasdaeleni
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