Stefani Bustamonte
panqueca de cenoura e batata Misture um ovo com 2 colheres de sopa de batata 2 colheres de sopa de cenoura cozidas, utilizei os sachês de vegetal da Fugini que não possuem conservantes, apenas vegetal em água. Tempere com sal e leve na frigideira, espalhe um pouco de mussarela por cima e vire a panqueca com muito cuidado. Para o recheio espalhe requeijão light e adicione frango desfiado, agora é só fechar e pronto
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