Mááyráá Jënifër
Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou preparar esse acompanhamento que eu conheci a pouco tempo, e que é simplesmente maravilhoso! Humitas en Olla, que é basicamente um purê de milho com abóbora assada. Ingredientes - 200g de abóbora - 3 espigas de milho verde - 1 colher (sopa) de manteiga - ½ cebola picada - Pimentão vermelho picado - Leite - 100g de muçarela ralada - Páprica defumada - Cominho em pó - 1 pitada de açúcar - Sal - Pimenta-do-reino Modo de preparo 1. Cozinhe a abóbora...
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