Marcondes Maloca
Antes que venha o mimimi, eu sei que sashimi tradicionalmente são lascas mais finas de salmão. Mas hoje eu quis comer dessa forma mais insana, porque já experimentei antes e gostei muito. Assim dá pra sentir ainda mais o sabor do salmão. Claro, sempre lembrando: é preciso ter muito cuidado ao consumir peixe cru. Ele precisa vir de um ambiente de confiança, com higiene, cuidado e manuseio adequados. Foi por isso que adquiri essas peças com total segurança lá no @kikosushi_ . E agora estou aqui,
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