culinaria_maravilha
Ingredientes (para 1 cabeΓ§a de acelga) β’ 1 acelga grande β’ 12 dentes de alho β’ Β½ cebola (opcional) β’ ΒΌ de pera (ou maçã, se preferir) β’ 2 colheres (sopa) de sal β’ 3 colheres (sopa) de xarope de gengibre (ou 1β2 colheres de açúcar) β’ 1 nabo em tiras β’ 1 cenoura em tiras β’ 1 pimenta dedo-de-moΓ§a em tiras (ou pimentΓ£o vermelho se nΓ£o gostar de ardido) β’ Cebolinha em tiras β’ Papa de farinha (farinha de trigo cozida em Γ‘gua atΓ© formar um creme leve) βΈ» Modo de preparo 1. Corte a acelga ao...
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