jeannette_joao
Bacalhau com natas . Ingredientes: 500 gramas de bacalhau já demolhado/ desalgado; 500 gramas de batata rena; Cebolas q.b; Camarão q.b ( é opcional); 1 litro de leite inteiro; Pimenta do reino; Folhas de louro ; Azeite ; Alho ; Sal ; PARA O MOLHO BECHAMEL: 50 gramas de manteiga ; 50 gramas de farinha de trigo ; +/- 500 mililitros do leite da cozedura do bacalhau; 200 mililitros de natas; 20 gramas de mostrada ( opcional); 1 gema de ovo ( opcional); O suco de 1 limão ( opcional); Noz mosc...
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