Manas Na cozinha
Risoles de bacalhau cremoso Uma receita de família perfeita para a Páscoa. Massa macia, recheio bem temperado e aquele sabor que traz memória afetiva. Ingredientes da massa 1 cebola grande picada 100 g de manteiga 1 litro de leite 1 colher de sopa de alho sal a gosto 1 caixa de creme de leite 60 g de parmesão ralado 4 copos (de requeijão) de farinha de trigo ½ maço de cheiro-verde pimenta-do-reino a gosto orégano a gosto Ingredientes do recheio bacalhau dessalgado e desfiado alho cheiro-verde
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