Manas Na cozinha
Torresmo Crocante Ingredientes: • 1 kg de barriga de porco cortada em cubos • Sal a gosto • 50 ml de vinagre de álcool • 1/2 xícara de cachaça • Óleo suficiente para cobrir Modo de preparo: 1. Tempere a barriga com sal, vinagre e cachaça. Deixe marinar por 20 minutos. 2. Em uma panela funda, coloque os pedaços e cubra com óleo. 3. Cozinhe em fogo baixo até começar a dourar e estourar. 4. Aumente o fogo para dourar
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