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26/02 dia mundial do pistache, receita especial de Gelato de pistache Ingredientes 600ml de leite integral 120g de gema 170g de açúcar 35g de leite em pó 1 pintada de sal 100g de pasta pistache Usei 2kg de gelo e 600g de sal grosso para o método de fazer o Gelato sem sorveteira Modo de preparo: no vídeo
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