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Maestro Farat
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Tania oliveira
Para replicar essa crocância industrial na sua cozinha sem complicação, o truque do amido de milho (Maizena) é o atalho perfeito! ​Como fazer em casa: ​Corte as batatas e seque muito bem com papel toalha. ​coloque uma colher de amido de milho no óleo já quente ​Tempere com sal imediatamente após tirar do óleo. ​Você já conhecia esse segredo dos fast foods ou achava que era só jogar a batata no óleo puro? Me conta se voce vai fazer. #patatafrita #crocância #pegaadicaefaz Más