Luciene na Cozinha
CURAU DE ABÓBORA Essa receita eu aprendi a muitos anos atrás e hoje resolvi resgatar em razão das festas juninas e também para matar a saudade da minha Vó Dita. Salva aí: 250g de abóbora cozida 1 xícara de açúcar (xícara padrão = 240ml) 500ml de leite 3 colheres de sopa de Maizena Pitada de sal Cozinhe a abóbora cabotiá. Deixe esfriar. Coloque no liquidificador com os outros ingredientes. Despeje numa panela e leve ao fogo baixo até engrossar. Cozinhe por mais 3 minutinhos. Sirva com canela
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