Dr Danilo Matsunaga
Um alimento pode ser nutritivo e, ainda assim, nĆ£o ser a melhor escolha para todas as refeiƧƵes ou objetivos. No emagrecimento, nĆ£o basta olhar para os ingredientes e concluir que uma preparaĆ§Ć£o Ć© leve porque leva frutas, aveia, abacate ou pasta de amendoim. A quantidade e a forma de consumo tambĆ©m contam. Frutas inteiras costumam oferecer mais saciedade por exigirem mastigaĆ§Ć£o e preservarem sua estrutura e fibras. JĆ” sucos e smoothies podem concentrar porƧƵes maiores de ingredientes em poucos ...
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