marybolos123
Receita abaixo šš½ Ganache Cake de MaracujĆ” Eu usei: 420g de cobertura branca fracionada 50g de creme de leite 50g de reduĆ§Ć£o de maracujĆ” triturada Ć sĆ³ derreter o chocolate branco de 30 em 30 segundos com cuidado para nĆ£o queimar. Se preciso for coloque menos tempo. Em seguida com o chocolate morno adicione o creme de leite e a reduĆ§Ć£o do maracujĆ”, mexa devagar de baixo pra cima atĆ© homogeneizar, depois Ć© sĆ³ aguardar dar o ponto de pasta e usar. Para o Drip 50g de chocolate meio a...
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