gabrielanutrii
VocΓͺ sabe identificar se um chocolate Γ© realmente chocolate ou apenas sabor chocolate? π« Pela legislação brasileira, para ser considerado chocolate, o produto precisa ter uma quantidade mΓnima de derivados de cacau: π« Chocolate: mΓnimo de 35% de sΓ³lidos totais de cacau π₯ Chocolate ao leite: mΓnimo de 25% de sΓ³lidos totais de cacau e 14% de derivados de leite π€ Chocolate branco: mΓnimo de 20% de manteiga de cacau e 14% de derivados de leite. Uma dica simples Γ© olhar a embalagem. Se esti...
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