Dona Garcia
VocΓͺ sabia que a lasanha Γ© MUITO mais antiga do que parece? Muita gente pensa que a lasanha nasceu na ItΓ‘lia, mas a histΓ³ria desse prato Γ© bem mais curiosa. Existem registros de preparaçáes muito antigas parecidas com a lasanha, feitas com camadas de massa e outros ingredientes, antes mesmo da receita italiana que conhecemos hoje. E tem outro detalhe surpreendente: a palavra βlasanhaβ provavelmente vem de termos antigos relacionados ao recipiente usado para cozinhar a massa.
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