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PIZZA sem glĆŗten RECEITA MASSA 200 g farinha de arroz 90 g polvilho doce 50 g amido de milho 30 g aƧĆŗcar 5 g goma xantana 7 g fermento quĆmico em pĆ³ 10 g fermento biolĆ³gico seco instantĆ¢neo 1 colher chĆ” de sal 1 ovo 250 ml Ć”gua em temperatura ambiente ou morna 30 ml azeite ou Ć³leo RECHEIO molho de tomate queijo muƧarela rodelas de calabresa rodelas de cebola orĆ©gano Tamanho da pizza: 35 cm de diĆ¢metro Forma untada com azeite ou Ć³leo. Essa massa cresceu por 15 minutos mas vai depender do cl...
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