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EDEderley Chaves
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Chef Derval
🍮 PUDIM GIGANTE INGREDIENTES * 24 ovos * 2,4 kg de leite condensado * 2 litros de leite CALDA * 600 g de açúcar * 200 ml de água MODO DE PREPARO 1. Calda: Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio até derreter e formar um caramelo dourado. Acrescente a água cuidadosamente e mexa até dissolver. Espalhe na forma. 2. Pudim: Coloque os ovos, o leite condensado e o leite no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea. 3. Montagem: Despeje a mistura na forma caramelizada e
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