Julio Luchmann
🥤 Refrigerante Natural de Abacaxi, Gengibre e Uva (Fermentação Leve) Uma opção refrescante, levemente gaseificada, rica em compostos bioativos e muito mais interessante do que refrigerantes industrializados. ⸻ 🌿 Ingredientes (rende ~1 litro) • 2 xícaras de abacaxi picado • 1 xícara de suco de uva integral (100% uva, sem açúcar) • 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado • 800 mL de água filtrada • 1 colher (sopa) de mel ou açúcar mascavo (opcional – ajuda na fermentação) • Suco de ½
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