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Hery
What I made for a ladies luncheon as a personal chef in Beverly Hills. gazpacho and salmon crudo with yuzu-sesame soy I forgot to add that the gazpacho also had toasted bread for texture and to thicken and a clove of garlic :) For the yuzu soy recipe 75 grams of low sodium soy sauce because thats what they prefer 25 grams of mirin 25 grams of rice vinegar 20 grams of yuzu 20 grams of sesame oil And 20-50 grams of sugar depending on how sweet you like it.#food#cooking#personalchef#privatechef#ju... Lebih banyak
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Kirim
Murilo Jaqueta
A traça Lebih banyak
lojadgcasa
🍗✨ Sabe aquelas iscas de frango crocantes que a gente compra em balde nos restaurantes e paga caro? Pois é! Dá pra fazer em casa com poucos ingredientes e gastando bem menos. Olha só que fácil 👇 📋 Ingredientes: • 600 g de peito de frango • 1 ovo • 1 xícara (100 ml) de farinha de trigo • 1 xícara (100 ml) de água • 1 colher (chá) de pimenta chili em pó (ou páprica picante) • Sal a gosto 👩‍🍳 Modo de preparo: Misture o ovo, a farinha, a água, o sal e a pimenta até formar uma massa homogênea. ... Lebih banyak