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MAIONESE VERDE CASEIRA Ingredientes: • 100ml de leite bem gelado • 1 dente de alho • Cheiro-verde a gosto • Óleo gelado (até dar o ponto) • 1 colher (sopa) de mostarda • Suco de 1/2 limão • 1 pitada de sal Modo de preparo: 1️⃣ No liquidificador, coloque o leite gelado, o alho e o cheiro-verde. Bata bem! 2️⃣ Vá adicionando óleo gelado em fio, sem parar de bater, até a maionese engrossar. 3️⃣ Tempere com mostarda, suco de limão e sal. Bata por mais alguns segundos. 4️⃣ Pronto! Fica super cremosa...
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