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Flores em buttercream, mas de um jeito um pouquinho diferente. Nesse bolo, as pétalas foram feitas diretamente na cobertura usando espÑtula, variando formatos, tamanhos e cores para deixar a composição mais orgÒnica. Depois vieram os detalhes: folhas, acabamentos e os miolinhos feitos com bico chuveirinho, pequenos elementos que fazem toda a diferença no resultado final. à isso que eu mais gosto de ensinar na @quimica.doce não apenas reproduzir uma decoração, mas entender as técnicas.
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