IsraelMartins
Petit Gâteau Tradicional com Mousse de Limão Parte 1: Massa do Petit Gâteau Ingredientes: * 500 g de açúcar * 500 g de margarina (uso geral) * 10 ovos * 350 g de chocolate em pó * 20 gr fermento químico * 200 g de farinha de trigo Modo de preparo: Em um recipiente grande, misture a margarina com o açúcar até formar um creme claro e homogêneo. Adicione os ovos aos poucos, misturando sempre até obter uma massa lisa e bem incorporada. Acrescente o chocolate em pó e misture bem. #confeitaria
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