ingled_anderson
Para cozinhar seus ovos com sucesso, lembre-se da regra de 3, 6, 9 3 minutos: ganha-se um ovo com clara, levemente coagulada e uma gema ainda muito escorrida. 6 minutos: parte do ovo levemente cozido mais mole, com a clara coagulada e a gema ainda escorrendo. É nesse momento que você precisa ter um pouco mais de delicadeza na hora de retirar. 9 minutos: você ganha um ovo cozido, com uma gema recém cozida e uma textura firme. O detalhe importante é também a temperatura ela cozinhar seus ovos co...
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