Receitas Saudáveis 🍎
+ uma dica para ter organização alimentar e não falhar com a dieta. Curiosidade: Pingar limão nas frutas cortadas antes de armazenar ajuda a evitar que elas escureçam. Isso acontece porque o ácido ascórbico (vitamina C) presente no limão reduz a oxidação das frutas, um processo químico que ocorre quando as enzimas nas frutas reagem com o oxigênio do ar, causando o escurecimento (como na maçã, pera e banana). IG: suellendardengo #reeducaçãoalimentar #organizacaoalimentar #frutas
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