Mááyráá Jënifër
Olá, pessoal! Eu sou o Thiago Sodré. Hoje eu vou fazer um ensopado de carne com cerveja e vou aproveitar e cozinhar o macarrão direto no caldo. Vamos lá! Eu vou usar aqui músculo, que é minha carne preferida para fazer ensopados assim, mas você pode usar a que preferir. Vou retirar o excesso de gordura e cortar em pedaços menores. Vou temperar com sal, pimenta e um pouco de azeite. Aqui eu deixei a panela de pressão em fogo alto até esquentar bem, agora vou colocar um pouco de azeite, espalhar ...
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